منتجات المشروع:

حلويات شرقية: مثل الكنافة، البقلاوة، المعمول. حلويات غربية: مثل الكيكات، الكب كيك، الماكرون. شوكولاتة: منتجات الشوكولاتة المصنوعة يدويًا والهدايا المغلفة. حلويات صحية: مثل الحلويات الخالية من السكر أو الحلويات النباتية. حلويات موسمية: مثل حلويات رمضان.

عملية الإنتاج:

الدراسة والتحليل: دراسة السوق وتحديد أنواع الحلويات التي تلقى طلبًا مرتفعًا، مع دراسة المنافسين. اختيار الموقع: تحديد موقع مناسب يكون في منطقة سكنية أو تجارية قريبة من العملاء المستهدفين. تأمين المعدات والمواد: شراء أدوات تحضير الحلويات وتأمين المواد الخام مثل السكر، الطحين، الزبدة. التوظيف: تعيين طهاة حلويات ذوي خبرة وفريق مبيعات للتعامل مع العملاء. إعداد المتجر: تجهيز المتجر بديكور جذاب وأرفف عرض الحلويات بشكل جذاب للزبائن. التسويق: الترويج للمنتجات عبر وسائل التواصل الاجتماعي، العروض، والاشتراك في المعارض المحلية

متطلبات المشروع:

يحتاج المشروع لمحل تصل مساحته إلي 200 متر مربع. - عمالة لازمة ومتوفرة بصفة مستمرة. - شيف حلويات محترف. - الاهتمام بنظافة المكان. - شخص قادر على التعبئة والتغليف. - الإلتزام بقواعد الإتيكيت. - الأدوات الخاصة بصنع الحلويات. - المواد الخام (الدقيق والسكر وغيرها من المواد الخام).

خدمات المشروع:

البيع بالتجزئة: تقديم الحلويات مباشرة للعملاء من خلال المتجر. خدمة الطلبات المخصصة: تجهيز طلبات خاصة لحفلات الزفاف، أعياد الميلاد، والمناسبات الخاصة. التوصيل للمنازل: توفير خدمة توصيل الحلويات إلى منازل العملاء. خدمات الحفلات: تقديم خدمة تجهيز الحلويات الخاصة بالمناسبات مثل الأعياد، الحفلات، والاجتماعات الخاصة. اشتراكات شهرية: تقديم باقات شهرية للعملاء تتيح لهم استلام تشكيلة من الحلويات بشكل منتظم.

المؤشرات المالية:

35%.